[Vieras0240]

Kun makaa lasaretissa heikossa hapessa alkaa arvostamaan näitä ’pyhiä lehmiä’ ihan toisella tapaa. 

Kukapa heitä ei arvostaisi. Mutta että jalustalle nostaa vs. muut ammatit..

[Villerius]

Kun makaa lasaretissa heikossa hapessa alkaa arvostamaan näitä ’pyhiä lehmiä’ ihan toisella tapaa. 

Kukapa heitä ei arvostaisi. Mutta että jalustalle nostaa vs. muut ammatit..

Ajan henki. Naisvaltaiset alat ovat tapetilla. Vain harva nainen on rekkakuski. Tai tarjoilijoiden palkka ja kokkien palkka. Ei kuulkaas hurraamista ole. Lounaan hintaa ei kuitenkaan voida oikein karmeasti nostaa. Ja jos pidät raflaa auki sunnuntaisin ruokalistassa ei oikein voi olla sunnuntai hintoja. Kaikkiin siis +100%.

[Vieras0240]

Kun makaa lasaretissa heikossa hapessa alkaa arvostamaan näitä ’pyhiä lehmiä’ ihan toisella tapaa. 

Kukapa heitä ei arvostaisi. Mutta että jalustalle nostaa vs. muut ammatit..

Ajan henki. Naisvaltaiset alat ovat tapetilla. Vain harva nainen on rekkakuski. Tai tarjoilijoiden palkka ja kokkien palkka. Ei kuulkaas hurraamista ole. Lounaan hintaa ei kuitenkaan voida oikein karmeasti nostaa. Ja jos pidät raflaa auki sunnuntaisin ruokalistassa ei oikein voi olla sunnuntai hintoja. Kaikkiin siis +100%.

Sitten kun vielä tietää millaisessa lintukodossa hoitajat oikeasti elää. Toki siellä hetkittäisiä ruuhkapiikkejä on, mutta harvoin sitä kiireistä hoitajaa näkee. Ymmärrän toki, että se saattaa kiireiseltä tuntua, mutta pitäisi aina verrata muihin ammatteihin. Esim. lounastarjoilijoilla ja kokeilla on oikeasti kiire, kuten ravintolatyöntekijöilläkin esim. prime aikaan. Se ei ole lastenleikkiä.

No, tiedän vanhempia konkarihoitajia jotka naureskelevat nuorisolle, että: "sä et oo kiirettä nähnytkään". Marginaaliryhmähän ne on jotka valittaa, mutta ovat kovasti äänekkäitä.

Ja joo, varmasti on vaikea tulla toimeen lähihoitajan palkalla varsinkin pääkaupunkiseudulla, mutta niin se on vartijallakin joka taistelee päivittäin narkkaavia nuorisojengejä vastaan Itä-Keskuksessa liki puolta pienemmällä palkalla ku lähihoitajat.

Jehovantodistajat eivät vietä joulua tai synttäreitä, koska eivät nosta ketään jalustalle ja se on tämän ulostulon pointti. Kukaan ei oo parempi ku toinen. Ei edes hoitajat. Ugh!

[Villerius]

^
Eri ammateissa on erilaisia kipukohtia.

[Vieras0240]

^
Eri ammateissa on erilaisia kipukohtia.

Niinpä. Tykkään kyllä hoitajista

[Azazello]

Kysyntä ja tarjonta, lehdet kertovat että tällä hetkellä Suomessa on 40 000 koulutetun hoitajan vaje. Uutisoidaan myös, että hoitoalalla käy ovi tiuhaan tahtiin. Nämä on arvokysymyksiä, miten tärkeäksi hoitajien työ koetaan. Silloin kun olen joutunut käymään sairaalassa, olen heidän työn arvottanut korkeaksi.

[Kesava]

Ajan henki. Naisvaltaiset alat ovat tapetilla. Vain harva nainen on rekkakuski. Tai tarjoilijoiden palkka ja kokkien palkka. Ei kuulkaas hurraamista ole. Lounaan hintaa ei kuitenkaan voida oikein karmeasti nostaa. Ja jos pidät raflaa auki sunnuntaisin ruokalistassa ei oikein voi olla sunnuntai hintoja.

Miksei voi?

[Letsmenoks]

^ Ville viittaa tuplakustannuksiin palkkakuluissa joita ei voi suoraan siirtää lounaskuluihin. Toki monella on 11,90 arki ja 14,90 viikonloppu.

Koronapassista vielä, nyt tuotu esille myös lisähyöty, jos koronapassi tulisi käyttöön se nostaisi esimerkiksi nuorten rokotusintoa ja parantaisi mahdollisuuksia yltää joskus tuohon 80% rokotekattavuuteen.

[Letsmenoks]

Kysyntä ja tarjonta, lehdet kertovat että tällä hetkellä Suomessa on 40 000 koulutetun hoitajan vaje. Uutisoidaan myös, että hoitoalalla käy ovi tiuhaan tahtiin. Nämä on arvokysymyksiä, miten tärkeäksi hoitajien työ koetaan. Silloin kun olen joutunut käymään sairaalassa, olen heidän työn arvottanut korkeaksi.

Tuo vaje siis kahden vuoden päästä kun hoitajamitoitus nousee 0,55 tuohon 0,7.

Mutta juu, nykyiseenkin mitoitukseen ei ylletä ja metodit siihen yltämiseen ovat väärät, kellottaminen...

[Villerius]

^ Ville viittaa tuplakustannuksiin palkkakuluissa joita ei voi suoraan siirtää lounaskuluihin. Toki monella on 11,90 arki ja 14,90 viikonloppu.

Totta, tosin sunnuntailounaalla on se tarjontakin laajempi, kuin arkena. Mutta ajatellaanpa vaikka annosravintolaa. Sama hinta päivästä riippumatta.
Täällä maaseudulla arkilounaan hinta lähtee jo 9€ - 10.50€. Ja täytyy huomata se, että raaka-aineet maksavat saman verran olit sitten kaupungissa tai maalla. Kaupungissa se tukku on lähellä, maalla ei.
No tämä ei varsinaisesti ollut politiikkaa, mutta varsinkaan täällä maalla et voi niitä hintoja nostaa tai tietysti voit, mutta se näkyy heti asiakasmäärän kaventumisella.

[Kesava]

^ Ville viittaa tuplakustannuksiin palkkakuluissa joita ei voi suoraan siirtää lounaskuluihin. Toki monella on 11,90 arki ja 14,90 viikonloppu.

Totta, tosin sunnuntailounaalla on se tarjontakin laajempi, kuin arkena. Mutta ajatellaanpa vaikka annosravintolaa. Sama hinta päivästä riippumatta.
Täällä maaseudulla arkilounaan hinta lähtee jo 9€ - 10.50€. Ja täytyy huomata se, että raaka-aineet maksavat saman verran olit sitten kaupungissa tai maalla. Kaupungissa se tukku on lähellä, maalla ei.

Raaka-ainekulut ovat vain osa kustannuksia. Esim. vuokrakulut lienevät maalla selvästi pienemmät kuin kaupungissa.

[Villerius]

^ Ville viittaa tuplakustannuksiin palkkakuluissa joita ei voi suoraan siirtää lounaskuluihin. Toki monella on 11,90 arki ja 14,90 viikonloppu.

Totta, tosin sunnuntailounaalla on se tarjontakin laajempi, kuin arkena. Mutta ajatellaanpa vaikka annosravintolaa. Sama hinta päivästä riippumatta.
Täällä maaseudulla arkilounaan hinta lähtee jo 9€ - 10.50€. Ja täytyy huomata se, että raaka-aineet maksavat saman verran olit sitten kaupungissa tai maalla. Kaupungissa se tukku on lähellä, maalla ei.

Raaka-ainekulut ovat vain osa kustannuksia. Esim. vuokrakulut lienevät maalla selvästi pienemmät kuin kaupungissa.

Itse asiass niillä ei ole kovinkaan suurta eroa. On tietysti huomattava asiakasvoluumi. On varmasti niin, että Helsingin keskustassa vuokrat ovat korkeita.

[Kesava]

No ei olis millään arvannu. 

Budjettiriihi ajautui kriisiin: Koko hallituksen neuvottelut siirretty torstaille

https://www.iltalehti.fi/politiikka/a/462e2102-0a51-40d3-b436-18cb8221c007

[Vieras0240]

^ Ville viittaa tuplakustannuksiin palkkakuluissa joita ei voi suoraan siirtää lounaskuluihin. Toki monella on 11,90 arki ja 14,90 viikonloppu.

Totta, tosin sunnuntailounaalla on se tarjontakin laajempi, kuin arkena. Mutta ajatellaanpa vaikka annosravintolaa. Sama hinta päivästä riippumatta.
Täällä maaseudulla arkilounaan hinta lähtee jo 9€ - 10.50€. Ja täytyy huomata se, että raaka-aineet maksavat saman verran olit sitten kaupungissa tai maalla. Kaupungissa se tukku on lähellä, maalla ei.
No tämä ei varsinaisesti ollut politiikkaa, mutta varsinkaan täällä maalla et voi niitä hintoja nostaa tai tietysti voit, mutta se näkyy heti asiakasmäärän kaventumisella.

Helsingin ytimessä n.100 paikkaisen ravintolan vuokra on 15 000,00€/kk. Siis yksi esimerkki

[VanGils]

Helsingin keskustassa liiketilojen vuokrissa on suuria eroja. Vaikuttavana tekijänä lähinnä sijainti.
Vuokra on yksi ravintoloitsijan merkittävistä kiinteistä kuluista. Usea ravintola-alan yrittäjä on todennut ettei lounasruokailulla pääse rikastumaan, mutta sitä kannattaa tarjota kulujen kattamiseksi. Tulos tehdään sitten muulla toiminnalla.



 

[orjamies]

Helsingin keskustassa liiketilojen vuokrissa on suuria eroja. Vaikuttavana tekijänä lähinnä sijainti.
Vuokra on yksi ravintoloitsijan merkittävistä kiinteistä kuluista. Usea ravintola-alan yrittäjä on todennut ettei lounasruokailulla pääse rikastumaan, mutta sitä kannattaa tarjota kulujen kattamiseksi. Tulos tehdään sitten muulla toiminnalla.



 

aika selvää 10e lounas vs 100e alacarte laskin jälkimmäiseen juomat.

[Villerius]

Helsingin ytimessä n.100 paikkaisen ravintolan vuokra on 15 000,00€/kk. Siis yksi esimerkki

On varmasti, en epäile yhtään.

[Kesava]

  ......

[herra48]

Budjettiteatteri osa 2 vauhdissa. Taas muka ollaan tiukkoina, vähän venytetään vieteriä että saadaan naama iltapäivälehtiin. Lopputulos: kepu suostuu kaikkeen ja sekoilu jatkuu. Huvittaa vaan tuo Samariinin touhu. Sopikaa keskenänne, mä lähden kotiin. Siinä meillä varsinainen pääministeri.

[Lifti]

^ Mielenpidikemittausten mukaan vieläpä kautta aikoin yksi parhaista!